36.88 : Производство безалкогольных напитков

36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств.
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.823 Крупяное производство
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение).
36.84 Сахарное производство
36.847 Мед и его переработка
36.85 Крахмало-паточное производство
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.91 Переработка плодов и овощей.
36.912 Переработка овощей
36.913 Переработка плодов
36.914 Переработка ягод
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.93 Производство птицепродуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молока и молочных продуктов.
36.96 Консервное производство
36.97 Производство пищевых концентратов
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария.
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 Приготовление отдельных блюд.
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Документ для этого клас. индекса 36.88

Как и где готовят прохладные напитки / Владимир Васильевич Рудольф

Интернет Карточка Заглавие : Как и где готовят прохладные напитки Тип документа : печатное издание Авторы : Владимир Васильевич Рудольф, Автор; Владимир Евгеньевич Балашов, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1987 Серия : Кем быть? Пагинация : 191 с. ил. : ил. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.88 Производство безалкогольных напитков   Как и где готовят прохладные напитки [печатное издание] / Владимир Васильевич Рудольф, Автор; Владимир Евгеньевич Балашов, Автор . - Агропромиздат, 1987 . - 191 с. : ил.. - (Кем быть?) . Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.88 Производство безалкогольных напитков

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
17017	36.88 Р83	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Мёды и квасы

Интернет Карточка Заглавие : Мёды и квасы Тип документа : печатное издание Издательство : Ренессанс (Нижний Новгород) Год издания : 1991 Пагинация : 16 с. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.88 Производство безалкогольных напитков   Мёды и квасы [печатное издание] . - Нижний Новгород : Ренессанс, 1991 . - 16 с.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.88 Производство безалкогольных напитков

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
27376/1	36.88 М42	Книга	Б-Окуловская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
27376	36.88 М42	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Общественно-политическая литература	В наличии

Напитки

Интернет Карточка Заглавие : Напитки Тип документа : печатное издание Издательство : Ренессанс (Москва) Год издания : 1991 Пагинация : 16 с. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.88 Производство безалкогольных напитков   Напитки [печатное издание] . - Москва : Ренессанс, 1991 . - 16 с.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.88 Производство безалкогольных напитков

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
27371	36.88 Н27	Книга	Б-Окуловская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
27371/2	36.88 Н27	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
27371/1	36.88 Н27	Книга	Салавирская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии