36.82 : Мукомольное и крупяное производства

36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств.
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.823 Крупяное производство
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение).
36.84 Сахарное производство
36.847 Мед и его переработка
36.85 Крахмало-паточное производство
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.91 Переработка плодов и овощей.
36.912 Переработка овощей
36.913 Переработка плодов
36.914 Переработка ягод
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.93 Производство птицепродуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молока и молочных продуктов.
36.96 Консервное производство
36.97 Производство пищевых концентратов
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария.
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 Приготовление отдельных блюд.
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Документ для этого клас. индекса 36.82

Справочник механика хлебоприемного предприятия / Э. С. Хувес

Интернет Карточка Заглавие : Справочник механика хлебоприемного предприятия Тип документа : печатное издание Авторы : Э. С. Хувес, Автор; Г. С. Богданов, Автор Издательство : Колос (Москва) Год издания : 1980 Пагинация : 221 с. ил. : ил., (В пер.) Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.82 Мукомольное и крупяное производства   Справочник механика хлебоприемного предприятия [печатное издание] / Э. С. Хувес, Автор; Г. С. Богданов, Автор . - Москва : Колос, 1980 . - 221 с. : ил., (В пер.). Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.82 Мукомольное и крупяное производства

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
2657	36.82 Х98	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Технология муки, крупы и комбикормов / Г. А. Егоров

Интернет Карточка Заглавие : Технология муки, крупы и комбикормов Тип документа : печатное издание Авторы : Г. А. Егоров, Автор; Е. М. Мельников, Автор; Б. М. Максимчук, Автор Издательство : Колос (Москва) Год издания : 1984 Серия : Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений Пагинация : 376 с. ил. : ил., (В пер.) Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.82 Мукомольное и крупяное производства   Технология муки, крупы и комбикормов [печатное издание] / Г. А. Егоров, Автор; Е. М. Мельников, Автор; Б. М. Максимчук, Автор . - Колос, 1984 . - 376 с. : ил., (В пер.). - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений) . Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.82 Мукомольное и крупяное производства

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
10832	36.82 Е30	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии