36 : Пищевые производства.

36-1 Теоретические основы пищевых производств. Исследования
36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов
36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств.
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.823 Крупяное производство
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение).
36.84 Сахарное производство
36.847 Мед и его переработка
36.85 Крахмало-паточное производство
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.91 Переработка плодов и овощей.
36.912 Переработка овощей
36.913 Переработка плодов
36.914 Переработка ягод
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.93 Производство птицепродуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молока и молочных продуктов.
36.96 Консервное производство
36.97 Производство пищевых концентратов
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария.
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 Приготовление отдельных блюд.
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Документ для этого клас. индекса 36

Охрана природы на предприятиях мясной и молочной промышленности. / И. С. Анцыпович

Интернет Карточка Заглавие : Охрана природы на предприятиях мясной и молочной промышленности. Тип документа : печатное издание Авторы : И. С. Анцыпович, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1985 Пагинация : 112с Цена : 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства Ретроввод Десятичная классификация : 36 Пищевые производства.   Охрана природы на предприятиях мясной и молочной промышленности. [печатное издание] / И. С. Анцыпович, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1985 . - 112с. 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства Ретроввод Десятичная классификация : 36 Пищевые производства.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
11666	36 А74	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Современные методы складирования, транспортировки и распределения пищевых продуктов / Л. Штаймберг

Интернет Карточка Заглавие : Современные методы складирования, транспортировки и распределения пищевых продуктов Тип документа : печатное издание Авторы : Л. Штаймберг, Автор; К. Михаэску, Автор; Пер. с румын. Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1984 Пагинация : 176 с. ил. : ил. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36 Пищевые производства.   Современные методы складирования, транспортировки и распределения пищевых продуктов [печатное издание] / Л. Штаймберг, Автор; К. Михаэску, Автор; Пер. с румын. . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984 . - 176 с. : ил.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36 Пищевые производства.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
11256	36 Ш87	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Шипи, шампанское, в стекле... / И. Сокольский B Наука и жизнь, №12 ([23/12/2013])

Интернет Карточка [статья]  BНаука и жизнь > №12 [23/12/2013] . - 116-122 Заглавие : Шипи, шампанское, в стекле... Тип документа : печатное издание Авторы : И. Сокольский, Автор Страница(ы) статьи : 116-122 Общие примечания : История изготовления шампанского Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36 Пищевые производства.   [статья] Шипи, шампанское, в стекле... [печатное издание] / И. Сокольский, Автор . - 116-122. История изготовления шампанского Языки : рус. (rus) BНаука и жизнь > №12 [23/12/2013] . - 116-122   Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36 Пищевые производства.