36.91 : Переработка плодов и овощей.

36.81 Основные процессы и аппараты пищевых производств.
36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.82 Мукомольное и крупяное производства
36.821 Хранение и первичная обработка зерна
36.823 Крупяное производство
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение).
36.84 Сахарное производство
36.847 Мед и его переработка
36.85 Крахмало-паточное производство
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.88 Производство безалкогольных напитков
36.912 Переработка овощей
36.913 Переработка плодов
36.914 Переработка ягод
36.915 Переработка орехов, дикорастущей зелени, грибов, морских водорослей и трав
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.93 Производство птицепродуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молока и молочных продуктов.
36.96 Консервное производство
36.97 Производство пищевых концентратов
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария.
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.991 Приготовление отдельных блюд.
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Документ для этого клас. индекса 36.91

Витамины круглый год / К. С. Петровский

Интернет Карточка Заглавие : Витамины круглый год Тип документа : печатное издание Авторы : К. С. Петровский, Автор; Д. П. Белоусов, Автор; А. С. Беляева, Автор; Н. Н. Смирнова, Автор Сведения об издании : 4-е изд. Издательство : Росагропромиздат (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 79 с. ил. : ил. Цена : 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Витамины круглый год [печатное издание] / К. С. Петровский, Автор; Д. П. Белоусов, Автор; А. С. Беляева, Автор; Н. Н. Смирнова, Автор  . -  4-е изд. . - Москва : Росагропромиздат, 1990 . - 79 с. : ил.. 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
22220	36.91 В54	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Витамины круглый год / К. С. Петровский

Интернет Карточка Заглавие : Витамины круглый год Тип документа : печатное издание Авторы : К. С. Петровский, Автор; Д. П. Белоусов, Автор; А. С. Беляева, Автор; Н. Н. Смирнова, Автор Сведения об издании : 4-е изд. Издательство : Росагропромиздат (Москва) Год издания : 1983 Пагинация : 96 с. Цена : 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Витамины круглый год [печатное издание] / К. С. Петровский, Автор; Д. П. Белоусов, Автор; А. С. Беляева, Автор; Н. Н. Смирнова, Автор  . -  4-е изд. . - Москва : Росагропромиздат, 1983 . - 96 с.. 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
6812/2	36.91 В54	Книга	Б-Окуловская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
6812	36.91 В54	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
6812/1	36.91 В54	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
6812/3	36.91 В54	Книга	Сонинская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии

Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова

Интернет Карточка Заглавие : Вяленые фрукты и овощи Тип документа : печатное издание Авторы : А. М. Котоусова, Автор; Н, Г. Котоусов, Автор Издательство : Россельхозиздат (Москва) Год издания : 1984 Пагинация : 144 с. ил. : ил. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Вяленые фрукты и овощи [печатное издание] / А. М. Котоусова, Автор; Н, Г. Котоусов, Автор . - Москва : Россельхозиздат, 1984 . - 144 с. : ил.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
9608	36.91 К73	Книга	Натальинская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
9608/1	36.91 К73	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
9608/2	36.91 К73	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
9608/3	36.91 К73	Книга	Степуринская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии

Дикорастущие плоды и ягоды / Д.К. Шапиро

Интернет Карточка Заглавие : Дикорастущие плоды и ягоды Тип документа : печатное издание Авторы : Д.К. Шапиро, Автор; Н.И. Манциводо, Автор; В.А. Михайловская, Автор Сведения об издании : 3-е изд., пер. и доп. Издательство : "Ураджай" (Мн.) Год издания : 1988 Пагинация : 128 с. ил. : 8 л. ил. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Дикорастущие плоды и ягоды [печатное издание] / Д.К. Шапиро, Автор; Н.И. Манциводо, Автор; В.А. Михайловская, Автор  . -  3-е изд., пер. и доп. . - Мн. : "Ураджай", 1988 . - 128 с. : 8 л. ил.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
32667	36.91 Ш23	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Домашние заготовки круглый год / Ирина Алексеевна Сокол

Интернет Карточка Заглавие : Домашние заготовки круглый год Тип документа : печатное издание Авторы : Ирина Алексеевна Сокол, Автор Издательство : Книжный клуб "Клуб семейного досуга" (Харьков) Год издания : 2008 Пагинация : 403,[13]c.,(в пер.) ISBN/ISSN/EAN : 978-5-991004-42-8 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Домашние заготовки круглый год [печатное издание] / Ирина Алексеевна Сокол, Автор . - Харьков : Книжный клуб "Клуб семейного досуга" : Белгород : ООО Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2008 . - 403,[13]c.,(в пер.). ISBN : 978-5-991004-42-8 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
54805	36.91 С59	Книга	Б-Окуловская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии

Заготовка дикорастущих плодов, ягод, грибов / Александр Тимофеевич Савельев

Интернет Карточка Заглавие : Заготовка дикорастущих плодов, ягод, грибов Тип документа : печатное издание Авторы : Александр Тимофеевич Савельев, Автор Издательство : Лесная промышленность (Москва) Год издания : 1981 Серия : Библиотека рабочего лесного хозяйства Пагинация : 72 с. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Заготовка дикорастущих плодов, ягод, грибов [печатное издание] / Александр Тимофеевич Савельев, Автор . - Лесная промышленность, 1981 . - 72 с.. - (Библиотека рабочего лесного хозяйства) . Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
6454	36.91 С12	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Заготовки без сахара / Вера Козлова B Будь здоров: 100 страниц о самом главном, №8 ([04/08/2014])

Интернет Карточка [статья]  BБудь здоров: 100 страниц о самом главном > №8 [04/08/2014] . - с. 76-80 Заглавие : Заготовки без сахара Тип документа : печатное издание Авторы : Вера Козлова, Автор Страница(ы) статьи : с. 76-80 Общие примечания : Заготовки на зиму Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Аннотация : Заготовки из ягод и фруктов [статья] Заготовки без сахара [печатное издание] / Вера Козлова, Автор . - с. 76-80. Заготовки на зиму Языки : рус. (rus) BБудь здоров: 100 страниц о самом главном > №8 [04/08/2014] . - с. 76-80   Рубрики : Техника Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Аннотация : Заготовки из ягод и фруктов

Консервирование. Дары лета - круглый год

Интернет Карточка Заглавие : Консервирование. Дары лета - круглый год Тип документа : печатное издание Авторы : И. Г. Ройтенберг, Издательство : "Урал LTD" (Челябинск) Год издания : 2002 Пагинация : 495, [1] с. Формат : (В пер.) Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Консервирование. Дары лета - круглый год [печатное издание] / И. Г. Ройтенберг,  . - Челябинск : "Урал LTD", 2002 . - 495, [1] с. ; (В пер.). Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
39898/1	36.91 К65	Книга	Валтовская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
39898/2	36.91 К65	Книга	Натальинская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
39898	36.91 К65	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
39898/3	36.91 К65	Книга	Поздняковская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии

Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах / А. Ф. Наместников

Интернет Карточка Заглавие : Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах Тип документа : печатное издание Авторы : А. Ф. Наместников, Автор Издательство : Россельхозиздат (Москва) Год издания : 1983 Пагинация : 189 с. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Консервирование плодов и овощей в колхозах и совхозах [печатное издание] / А. Ф. Наместников, Автор . - Москва : Россельхозиздат, 1983 . - 189 с.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
9965	36.91 Н24	Книга	Б-Окуловская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
9965/1	36.91 Н24	Книга	Валтовская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
9965/2	36.91 Н24	Книга	Ефановская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
9965/3	36.91 Н24	Книга	Натальинская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
9965/4	36.91 Н24	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Консервируем сами / Р. Э. Лойко

Интернет Карточка Заглавие : Консервируем сами Тип документа : печатное издание Авторы : Р. Э. Лойко, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1989 Пагинация : 368 с. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Консервируем сами [печатное издание] / Р. Э. Лойко, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1989 . - 368 с.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
20578	36.91 Л72	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Кто живет в банке? / Светлана Ястребова B Здоровье, №7-8 ([01/07/2014])

Интернет Карточка [статья]  BЗдоровье > №7-8 [01/07/2014] . - с. 76-77 Заглавие : Кто живет в банке? Тип документа : печатное издание Авторы : Светлана Ястребова, Автор Страница(ы) статьи : с. 76-77 Общие примечания : Консервация Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Аннотация : Консервация [статья] Кто живет в банке? [печатное издание] / Светлана Ястребова, Автор . - с. 76-77. Консервация Языки : рус. (rus) BЗдоровье > №7-8 [01/07/2014] . - с. 76-77   Рубрики : Техника Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Аннотация : Консервация

Хранение и переработка овощей и фруктов

Интернет Карточка Заглавие : Хранение и переработка овощей и фруктов Тип документа : печатное издание Издательство : Московский рабочий (Москва) Год издания : 1981 Пагинация : 254 с. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Хранение и переработка овощей и фруктов [печатное издание] . - Москва : Московский рабочий, 1981 . - 254 с.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
3863	36.91 Х90	Книга	Валтовская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
3863/1	36.91 Х90	Книга	Монаковская библиотека	Сельское и лесное хозяйство	В наличии

Хранение и переработка плодов и овощей / Е. П. Широков

Интернет Карточка Заглавие : Хранение и переработка плодов и овощей Тип документа : печатное издание Авторы : Е. П. Широков, Автор; В. И. Полегаев, Автор Сведения об издании : 3-е изд., перераб. и доп. Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1989 Серия : Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов Пагинация : 302 с. ил. : ил. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Хранение и переработка плодов и овощей [печатное издание] / Е. П. Широков, Автор; В. И. Полегаев, Автор  . -  3-е изд., перераб. и доп. . - Агропромиздат, 1989 . - 302 с. : ил.. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов) . Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
19917/1	36.91 Ш64	Книга	Б-Окуловская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
19917/2	36.91 Ш64	Книга	Валтовская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
19917	36.91 Ш64	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии

Хранение картофеля, овощей и плодов / В.С. Дьяченко

Интернет Карточка Заглавие : Хранение картофеля, овощей и плодов Тип документа : печатное издание Авторы : В.С. Дьяченко, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1987 Пагинация : 191 с. ил. : ил. Формат : (В пер.) Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Хранение картофеля, овощей и плодов [печатное издание] / В.С. Дьяченко, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1987 . - 191 с. : ил. ; (В пер.). Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
15355	36.91 Д93	Книга	Валтовская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
15355/2	36.91 Д93	Книга	Ефановская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии
15355/4	36.91 Д93	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
15355/3	36.91 Д93	Книга	Поздняковская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии

Хранение плодов и овощей на базах / М. А. Николаева

Интернет Карточка Заглавие : Хранение плодов и овощей на базах Тип документа : печатное издание Авторы : М. А. Николаева, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1986 Пагинация : 176 с. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.   Хранение плодов и овощей на базах [печатное издание] / М. А. Николаева, Автор . - Москва : Экономика, 1986 . - 176 с.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.91 Переработка плодов и овощей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
14110	36.91 Н63	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии
14110/1	36.91 Н63	Книга	Степуринская библиотека	Техника. Технические науки	В наличии