Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор В. В. Холодков
Найденные документы этого автора
Уточнить поиск1000 блюд ресторанной кухни / М. Ф. Фатов
Заглавие : 1000 блюд ресторанной кухни Тип документа : печатное издание Авторы : М. Ф. Фатов, Автор; В. В. Холодков, Автор; Н. И. Ковалев, Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1985 Пагинация : 296 с. ил. : (В пер.) Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария. 1000 блюд ресторанной кухни [печатное издание] / М. Ф. Фатов, Автор; В. В. Холодков, Автор; Н. И. Ковалев, . - Москва : Экономика, 1985 . - 296 с. : (В пер.).
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 12401 36.99 Ф27 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Техника. Технические науки В наличии