Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Юрий Михайлович Новоженов
Найденные документы этого автора
Уточнить поиск
Зарубежная кухня / Юрий Михайлович Новоженов
Заглавие : Зарубежная кухня : практическое пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Юрий Михайлович Новоженов, Автор; Л. Н. Сопина, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 288 с. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 44860 36.997 Н74 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Техника. Технические науки В наличии
Заглавие : Зарубежная кухня : практическое пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Юрий Михайлович Новоженов, Автор; Л. Н. Сопина, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 288 с. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 24161 36.997 Н74 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Техника. Технические науки В наличии
Заглавие : Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для средних ПТУ Тип документа : печатное издание Авторы : Юрий Михайлович Новоженов, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп. Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1987 Пагинация : 256 с. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 16401 36.991 Н74 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Техника. Технические науки В наличии
Заглавие : Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для технических училищ Тип документа : печатное издание Авторы : Юрий Михайлович Новоженов, Автор; Адольф Иванович Титюнник, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1982 Серия : Профтехобразование. Общественное питание Пагинация : 216 с. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 6445 36.99 Н74 Книга Валтовская библиотека Техника. Технические науки В наличии 6445/5 36.99 Н74 Книга Коробковская библиотека Техника. Технические науки В наличии 6445/1 36.99 Н74 Книга Новошинская библиотека Техника. Технические науки В наличии 6445/6 36.99 Н74 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Техника. Технические науки В наличии 6445/2 36.99 Н74 Книга Роговская библиотека Техника. Технические науки В наличии 6445/4 36.99 Н74 Книга Степуринская библиотека Техника. Технические науки В наличии
Заглавие : Советская национальная кухня : практическое пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Юрий Михайлович Новоженов, Автор; Л. Н. Сопина, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 319 с. Языки : рус. (rus) Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Техника
РетровводДесятичная классификация : 36.991 Приготовление отдельных блюд. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 23047 36.991 Н74 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Техника. Технические науки В наличии
