Найденные документы этого автора

Основы хлебопечения / З. С. Немцова

Интернет Карточка Заглавие : Основы хлебопечения Тип документа : печатное издание Авторы : З. С. Немцова, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1986 Пагинация : 287 с. Формат : (В пер.) Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение).   Основы хлебопечения [печатное издание] / З. С. Немцова, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1986 . - 287 с. ; (В пер.). Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение).

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
13173	36.83 Н50	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Техника. Технические науки	В наличии