Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор М.А. Богданова
Найденные документы этого автора
Уточнить поискОборудование предприятий общественного питания / М.А. Богданова
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания : учебник для средних профессионально-технических училищ Тип документа : печатное издание Авторы : М.А. Богданова, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1986 Пагинация : 320с ил. : (В пер.) Цена : 0,00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства
РетровводДесятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария. Оборудование предприятий общественного питания [печатное издание] : учебник для средних профессионально-технических училищ / М.А. Богданова, Автор . - 2-е изд., перераб . - Москва : Экономика, 1986 . - 320с : (В пер.).
0,00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства
РетровводДесятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 14672 36.99 Б73 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Техника. Технические науки В наличии