Найденные документы этого автора

Технология приготовления диетических блюд / Милита Яновна Бренц

Интернет Карточка Заглавие : Технология приготовления диетических блюд : учебное пособие для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 1106 "Технология приготовления пищи" Тип документа : печатное издание Авторы : Милита Яновна Бренц, Автор; Валентина Васильевна Бурлимова, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1988 Пагинация : 175с Цена : 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.996 Специальная кулинария   Технология приготовления диетических блюд [печатное издание] : учебное пособие для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 1106 "Технология приготовления пищи" / Милита Яновна Бренц, Автор; Валентина Васильевна Бурлимова, Автор . - Москва : Экономика, 1988 . - 175с. 0,00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника Ретроввод Десятичная классификация : 36.996 Специальная кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
18412	36.996 Б87	Книга	Отдел обслуживания Центральной библиотеки	Художественная литература	В наличии