Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор М.М. Амосова
Найденные документы этого автора



![]()
Организация производства в общественном питании / Е.Д. Аграновский
Заглавие : Организация производства в общественном питании : учебное пособие для сред. спец. учеб. заведений Тип документа : печатное издание Авторы : Е.Д. Аграновский, Автор; М.М. Амосова, Автор; Р.Ф. Лифанова, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 254с Цена : 0,00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Экономика
РетровводДесятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания. Организация производства в общественном питании [печатное издание] : учебное пособие для сред. спец. учеб. заведений / Е.Д. Аграновский, Автор; М.М. Амосова, Автор; Р.Ф. Лифанова, Автор . - Москва : Экономика, 1990 . - 254с.
0,00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика
РетровводДесятичная классификация : 65.431 Экономика общественного питания. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 23055 65.431 А25 Книга Отдел обслуживания Центральной библиотеки Общественно-политическая литература В наличии